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contacter l'auteur envoyer à un ami albums photos menu 1 menu 3 menu 4 menu 5 menu 6 menu 7 menu 9 menu2 menu8 derniers commentaires lingala est la plus belle langue en afriqu sur quelques photos de la soirée à rambouillet bonsoir j'aurais aimé savoir repose en paix en sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) bonjour, j'ai entendu dans une musique congolaise sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) au je taime na lingi yojaprend a parler ma langue sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) merci c'est vraiment génial sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) bonsoir yvonne, matondo (merci) kimia pe esengo sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) merci pour ces quelques mots en lingala, et bravo sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) apprendre un peux le lingala sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) bonjour mon cheri est congolais et jaurais voulu sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) j'aime la langue lingala sur quelques mots en lingala ( langue congolaise) newsletter les sites de mes amis ethnicia deco la rue créative le blog d' expat réunion-usa linternaute octobrerose perles de verre rêves d' ailleurs 11 août 2014 on parle de nous... posté par à 21:33 - commentaires [0] - permalien [ # ] 07 août 2014 visitez notre site internet http://www.soebene.fr posté par à 19:39 - commentaires [0] - permalien [ # ] 16 novembre 2013 menus et tarifs menu 1: batik samoussas épicés au choix ( boeuf, poulet, agneau, poisson, légumes) dongo dongo (boeuf au gombo) crème de corossol menu 2 : cacao mini liboké au choix( poisson,poulet,boeuf, légumes) pépé soupe (poisson avec banane plantain) kiwi rôti avec son jus de banane au gingembre menu 3 :bambou salade de mangue verte liboké ya mbisi ( poisson cuit à l' étouffé dans les feuilles de bananier) douceur de mangue menu 4 :djembe crevettes aux gingembre et pilipili yassa de poulet ( poulet aux oignons confits, moutarde et citrons) salade de fruits exotiques menu 5 : calebasse verrine de crevettes, mangue, avocat, mandarine maffé ou moamba( boeuf à l' arachide) papaye et mangue à la crème de mangue menu 6 :maracas velouté de patates douces aux crevettes et lait de coco dorade grillée aux gingembre mousse de marakudja (fruit de la passion) au gingembre menu 7 : kilimandjaro kosa kosa ( crevettes marinées ) sosso ya kotumba ( poulet rôti avec sa sauce épicée) verrine de corossol, mangue, ananas, coco menu 8 : victoria salade exotique ( morue, avocat, pamplemusse,...) makayabu ( morue aux légumes ) tarte de mapela (goyave) menu 9 : bogolan crevettes croutillantes au gigembre kamundélé ( brochette de boeuf aux legumes) mangolo (mangue grillée avec sa sauce passion) et aussi: tiep bou dienn tiep bou yapp saka saka madesu fumbwa nb : pour toute demande de devis, contactez - moi. en fonction de nombre de vos convives, je vous propose un devis qui vous conviendra. les accompagnements makemba( bananes plantains frites) foufou (boule de semoule fécule ou poudre de manioc) mboma ( tarot) chikuangue ( pain de manioc cuit dans les feuilles de bananier, congo) abesha gomen ( chou à l' étiopienne ) riz pilaf salade de plantains et bananes vertes mbala (ignames frites) bitékutéku ( feuilles d' amarante aux aubergines africaines) posté par à 15:15 - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : cuisine africaine , diner , paris , plat , rambouillet , soirée africaine , tieboudien cuisine à domicile rambouillet 14 février 2012 bolingo malamu na bino nionso( bonne saint valentin à vous tous) vous souhaite une bonne fête de saint valentin et beaucoup de bonheur. posté par à 12:57 - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : st valentin , st valentin africain , st valentin en lingala 19 janvier 2012 les vertus de baobab ( le produit de l' année) le baobab est un arbre d' afrique, il peut atteindre 25m de haut et plus de 12m de large. il y a des specimens qui sont âgés de près de 2000 ans. bon pour toute la famille, le baobab contient: - 44% de fibre rééquilibrant de la flore intestinale - 3 fois plus de calcium que le lait - 7 fois plus de vitamine c que l' orange il aide à retrouver ou conserver une bonne vitalité. sans gluten, c' est un antioxydant par excellence. tout se consomme: - les graines se consomment grillées ( remplace le café), on en extrait une huile alimentaire. - la pulpe avec un goût acidulé et légèrement sucré, est appelée "bouye" au sénégal, se transforme en poudre et s' utilise en cocktails juste avec de l' eau, dans un yaourt, dans du lait, dans des jus de fruit, dans des dessert, les enfants en afrique les sucent comme bonbons. - les feuilles appelées "lalo" se consomment fraîches ou séchées et réduites en poudre, s'intègrent dans des céréales, les sauces,... - les racines et jeunes pousses de jeunes plans appelées "turion" sont consommés comme les asperges. un produit bon pour toute la famille qui n' a pas fini de faire parler de lui. posté par à 10:34 - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : baobab , feuille de baobab , poudre de baobab , pulpe de baobab. bonana 2012 na bino nionso. posté par à 09:30 - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : bonne année à tous , bonnée année en lingala , deco noir et argent 23 décembre 2011 la cuisine africaine chez vous. vous souhaitez organiser un dîner africain en couple, entre amis, en famille... je vous aide à faire voyager vos invités à travers la cuisine, la décoration de table, la musique africaine ( en option, je peux vous proposer les chants traditionnels accompagnés par le tam-tam africain) vous avez deux choix: 1. j' apporte chez vous les ingrédients, la décoration de table avec ou sans vous, je cuisine l' après-midi, décore la table et vous n' aurez plus qu' à réchauffer vos plats, faire le service afin de partager un moment intime, seul(e) avec vos invités. tarif: a partir de 25 euros/ personne (selon menu choisi, nombre de personne et deplacement) 2. je m' occupe de la cuisine, la décoration de table. je fais le service de chef à domicile afin de vous permettre de profiter de vos invités et vous remet votre cuisine propre. tarif: a partir de 50 euros/ personne (selon menu choisi, nombre de personne et déplacement) nb: tous les plats ne sont pas représentés, n' hésitez pas à me demander un plat dont vous avez déjà entendu parler et que vous rêvez de goûter. posté par à 19:58 - commentaires [4] - permalien [ # ] tags : cuisine à domicile rambouillesurprendre ses invités , dejeuner africain , soirée africaine , traiteur africain diner africain paris 22 décembre 2011 stage de cuisine mes stages se déroulent à votre domicile, par groupe de 4 à 5 personnes, afin de partager un moment convivial et gourmand. je vous apporte les ingrédients frais et choisis par mes propres soins. l' objectif n' est pas de cuisiner pour vous, mais avec vous, afin que vous puissiez reproduire facilement les recettes africaines à vos proches. durée du stage : de 1 à 3 heures, selon le menu choisi. vous avez le choix de déguster les plats sur place, entre stagiaires ou les emporter. je vous propose les menus composés d' une entrée, d' un plat et d' un dessert. vous avez le choix sur devis, de composer vos menus selon vos goûts. nb: offre une réduction de 20% à l' hôtesse. possibilité des cours personnalisés. tarif: a partir de 40 euros/ personne posté par à 18:22 - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : entrée , ingredient , menu , plat , stage cuisine parisdessert , stage cuisines 18 octobre 2011 stage de cupcakes avec des parfums exotiques. venez apprendre à faire vos cupcakes maison pour émerveiller votre famille. ces petits gâteaux venus d' amérique feront ressortir votre âme créative. avec la touche , vous surprendrez vos proches avec des parfums exotiques durée: 2h30' tarif: 30 euros/personne posté par à 15:26 - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : cake , cuisine africaine , cupcake , dessert , stage de cupcake goûter d' anniversaire vous souhaitez organiser un anniversaire pour votre enfant avec ses amis?
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